puasa2 nie teringgin pulak nak makan nasi beriani. baru 1 hari puasa dah nak makan macam2. hehehe.............. saya ada belajar dari mak cara masak nasi beriani, tapi masih lagi tak sempurna. tulah asal nak makan jer beli, tu yang tak tahu tu!!!! ini saya ambil resepi dari kongsi resepi cubalah buat..:)
NASI BERIANI AYAM GORENG
Bahan:
- 2 cawan beras basmathi,dicuci
- 1 ulas bawang putih,dihiris
- 2 tbs minyak sapi
- 2 cawan air
- 200 g serbuk beriani Maggi
- secubit garam
- 50 g kismis/sultana
- 1 tbs biji lada hitam
- 1 tbs biji jintan putih
- 5 ketul ayam goreng (drummet) Ayamas
Caranya:
- Cairkan minyak sapi didalam periuk,tumiskan bawang putih
- Masukkan serbuk beriani,kacau sebati
- Kemudian masukkan beras basmathi,air dan garam
- Biarkan hingga masak,gemburkan nasi bersama lada hitam,jintan putih dan kismis.
- Hidang bersama ayam goreng,acar rampai dan telur masak merah.*optional.
TERIMA KASIH KERANA SUDI MEMBACA. SILA TINGGALKAN KOMEN ANDA DISINI
No comments: